Mit-toroq ta 'Austin sal-korsijiet ta' Melbourne, il-ħwienet tal-kafè tal-kontejners tat-tbaħħir ħarġu bħala waħda mill-aktar tendenzi ta 'sfrattu fl-industrija tal-kafè globali. Dak li beda bħala novità sar mudell ta 'negozju leġittimu-wieħed li joffri lill-intraprendituri triq lejn is-suq tal-kafè mingħajr il-piż finanzjarju qawwi ta' kirjiet u bini tradizzjonali tal-briks u l-mehries.
Għaliex il-Ħwienet tal-Kafè tal-Kontenituri Qed Jieħdu f'idejhom
L-appell tal-ħwienet tal-kafè tal-kontejners huwa sempliċi: spiża, veloċità u flessibilità.
Il-ħwienet tal-kafè tradizzjonali jeħtieġu depożiti kbar ta’ investiment bil-quddiem, kera, rinnovazzjonijiet, utilitajiet, u kirjiet fit-tul. Kontenitur jelimina ħafna minn dawn l-ispejjeż. Tista 'tixtri kontenitur użat għal ftit eluf ta' dollari, tagħmel modifiki, u tiftaħ il-bibien tiegħek. Anke wara rinnovazzjonijiet sħaħ, l-ispiża totali hija ġeneralment inqas minn sena ta 'kera f'bini downtown.
Iżda mhux biss dwar l-iffrankar tal-flus. Il-mudell tal-kontenitur jittrasforma n-negozju minn "riskju għoli" għal "aġili". Jekk post ma jkunx qed jaħdem, tikri krejn u tiċċaqlaq-ebda kirja miksura, l-ebda spiża mitfugħa. Ħanut tradizzjonali jieħu 6–9 xhur mill-permessi sal-ftuħ; ħanut tal-kontejners prefabbrikat jista' jitwassal u jitħaddem f'inqas minn ġimgħa.
Il-klijenti jħobbuhom ukoll. Kafè tal-kontejners iddisinjat tajjeb huwa punt ta’ referenza immedjat u kalamita ta’ Instagram li tiġġenera l-buzz tagħha stess. Huwa modern, frisk, u bla dubju uniku.
Ħarsa ġenerali tal-Ispiża Globali: X'Tista' Tistenna li Tħallas
L-ispejjeż ivarjaw b'mod sinifikanti skont ir-reġjun, id-daqs tal-kontenitur, il-livell ta 'adattament u r-rekwiżiti tal-permessi lokali. Hawn tqassim suq b'suq:
l-Istati Uniti
Fl-Istati Uniti, it-tnedija ta 'container café tipikament ivarja minn $20,000 sa $50,000. Setups pop-up tal-livell tad-dħul jistgħu jniedu għal taħt $10,000.
Kontenitur tad-dwana ta' 20 pied b'tagħmir kummerċjali sħiħ ġeneralment ikun ta' madwar $25,000–$45,000 meta mqabbel ma' $80,000+** għal bini tradizzjonali ta' daqs komparabbli. Bini aktar elaborat bi kċejjen sħaħ, patios, u konfigurazzjonijiet b'ħafna kontenituri jistgħu jilħqu **$50,000–$200,000.
Eżempju tad-dinja reali: DripBox Coffee f'Austin, Texas, infetaħ ġewwa kontenitur tad-dwana ta '20 pied b'tieqa walk-up u pannelli solari għal madwar $ 35,000**. L-ewwel post iġġenera **$280,000 fi dħul annwali u kissru f'8 xhur biss. Il-fundaturi espandew għal tliet postijiet f'sentejn.
Spejjeż tal-qoxra tal-kontejners fl-Istati Uniti:
Kontenitur użat ta' 20 pied (li ma jgħaddix ir-riħ u l-ilma): ~$2,149 biex tixtri, jew tikri għal ~$119 kull 4 ġimgħat
40ft kontenitur użat: ~ $2,750; kontenituri ġodda ta' vjaġġ wieħed ivarjaw minn $5,450–$6,000
Kiri ta’ 40 pied: $140–$199 fix-xahar
Kanada
Fil-Kanada, l-ispejjeż tal-istartjar tar-ristoranti tradizzjonali jistgħu jilħqu CAD 300,000, filwaqt li l-kafejiet tal-kontejners tat-tbaħħir tipikament ivarjaw minn CAD 50,000 sa CAD 150,000 - li jeħtieġu inqas modifiki u iffrankar fuq materjali, xogħol u permessi.
Prezzijiet tal-qoxra tal-kontenitur:
20ft użat: CAD 3,500–5,500 + konsenja
20 pied ġdid (vjaġġ wieħed): CAD 5,500–7,500 + konsenja
Ir-Renju Unit
Fir-Renju Unit, l-ispejjeż tal-konverżjoni tal-kontejners huma tipikament ferm irħas mill-kostruzzjoni konvenzjonali, bi spejjeż tax-xogħol aktar baxxi, inqas materjali, u tibdil aktar mgħaġġel.
Prezzijiet tal-qoxra tal-kontenitur:
Kontenitur użat ta’ 20 pied: £2,000–3,500
Kontenitur ġdid ta’ 20 pied: £5,000–8,000
Kontenitur użat ta’ 40 pied: £1,500–2,000
Kontenitur ġdid ta’ 40 pied: £4,000–5,000
Kontenitur ta '20 pied huwa ideali għal kafetteriji żgħar u setups tat-takeaway, filwaqt li kontenitur ta' 40 pied jipprovdi aktar spazju għal kċina, bilqiegħda u ħażna.
Awstralja
Il-kultura tal-kafè tal-Awstralja qed tiffjorixxi, iżda kirjiet li qed jogħlew u żminijiet twal tal-bini jagħmlu s-setups tradizzjonali dejjem aktar diffiċli. Il-kafejiet tal-kontejners joffru alternattiva moderna bi spejjeż tal-bidu 30–50% aktar baxxi u marġini ta’ profitt ta’ 20%.
Kontenituri tal-kafè mgħammra b'mod sħiħ fl-Awstralja ġeneralment jibdew madwar $45,000–$90,000 AUD, b'bini ta 'speċifikazzjoni ogħla (inkluż tagħmir u kisi) li jaqbżu $120,000 AUD.
Ewropa
Fl-Ewropa, il-ħwienet tal-kafè tal-kontejners qed jiksbu trazzjoni madwar il-kontinent. Ħanut tal-kafè tal-kontejners ta’ 15-il sq m joffri inqas investiment inizjali u spejjeż operattivi meta mqabbel ma’ unitajiet akbar ta’ 30 sq m, flimkien ma’ implimentazzjoni mgħaġġla u l-abbiltà ta’ rilokazzjoni.
L-aspettattivi tal-investiment ivarjaw ħafna skont is-suq. Fi bliet Ċeki iżgħar, kafetterija tal-kontejners tista’ teħtieġ CZK 2–3 miljun, filwaqt li siti b’potenzjal għoli f’postijiet premium bħal Dubai jistgħu jiswew sa CZK 10 miljun.
New Zealand
In-New Zealand ħaddan il-containers cafés, b'kontenituri modifikati diġà jservu bħala unitajiet tal-bejgħ bl-imnut, kafetteriji, bars, u attivazzjonijiet pop-up madwar il-pajjiż. Il-kera għal siti tal-kafè tal-kontejners tista' tkun baxxa sa NZ$1,200 + GST fix-xahar.
